講座・企業內訓・實作工作坊

讓影像不只好看,
更能被真正使用。

舌尖上的攝影師 Nick,將十多年餐飲商業攝影經驗,轉化成適合企業、校園與餐飲團隊的實用課程。

10+年美食攝影經驗
2本攝影專書
100間品牌創作計畫
學員在課堂上使用手機拍攝餐點01手機實拍
Nick 在課程現場示範美食攝影02拍攝示範
課程中示範手機與燈光的使用方式03現場教學
FROM THINKINGTO MAKING

WHO THIS IS FOR

這些單位,最適合找我合作

不需要先想好課名,只要有清楚的參加者與希望解決的問題就可以開始。

企業內訓與品牌團隊
學校與教育單位
公部門與地方創生計畫
餐飲協會、青農與創業團隊
攝影、社群與內容創作者
品牌活動與公開講座
WHY THIS COURSE

拍攝不是按快門,
而是先決定要傳達什麼。

這不只是一堂「把食物拍漂亮」的課。從拍攝技術、影像溝通到商業應用,參加者會學會先設定目的,再用可複製的方法完成真正能使用的內容。

拍攝技術影像溝通內容應用

THREE WAYS TO LEARN

三種合作形式,對應不同參與深度

同一套核心方法,依活動規模、時間與希望產出的成果, 調整成聽懂、看懂或親手做到。

01
觀念建立

影像思維講座

2 小時

從「拍給誰看、在哪裡使用」開始,建立美食影像的判斷力與溝通方法。

適合
大型講座、校園分享、企業培訓、公部門活動
帶走
聽懂影像如何傳達品牌、產品與情境
  • 拍攝目標與影像溝通
  • 光線、構圖與常見問題
  • 商業案例與前後差異解析
詢問這個方案
03
親手實作

美食影像工作坊

6 小時

從目標設定、講師示範到分組拍攝與講評,完成一組真正可使用的內容。

適合
餐飲團隊、青農、創業者與內容工作者
帶走
完成主視覺、素材照與短影音的「1+3+1」
  • 2 小時觀念+1 小時示範
  • 2 小時分組實作+1 小時講評
  • 24 人內可安排較完整講評
詢問這個方案
學員參與程度
聽懂觀念看懂判斷親手完成

INSIDE THE COURSE

不只聽懂,也會在現場看見怎麼做

從打光、取景到手機實拍,把抽象的攝影觀念放進真實情境裡。

Nick 帶領學員觀察美食攝影的拍攝現場
現場示範看懂光線、器材與畫面是怎麼被安排出來的
Nick 示範使用手機與燈光拍攝餐點
一起判斷每一次調整,都說明背後的理由
課程中的飲品與甜點拍攝佈景
拆解拍攝佈景把專業現場變成可以理解與複製的方法

CHOOSE YOUR NEEDS

先勾選你想解決的問題

可複選。勾選後會立即顯示首選與替代方案,再決定是否加入官方 LINE 討論。

COURSE MATCH
先勾選 1~3 個想解決的問題

這裡會立即出現適合的合作形式、建議時數與推薦原因。

核心實作框架1 + 3 + 1

1 張主視覺3 張用途不同的素材照1 段動態內容

舌尖上的攝影師 Nick 李皓翔手持手機與相機NICK LICOMMERCIAL FOOD PHOTOGRAPHER

ABOUT THE INSTRUCTOR

舌尖上的攝影師
李皓翔 Nick

商業美食攝影師/視覺總監/面白創意有限公司負責人

視覺傳達設計出身,十多年專注於美食攝影與品牌影像。擅長把品牌需求轉譯為有風格、具說服力且可延伸使用的素材,也把複雜的攝影知識整理成一般人能立即操作的方法。

SELECTED PROJECT百飲募集

與 100 間飲食品牌共同創作,完成三年影像紀錄與出版計畫。

PUBLICATIONS兩本攝影專書

從百間餐廳實錄,到美食攝影的創意構思與拍攝操作。

查看攝影品牌網站

TEACHING APPROACH

專業不是堆術語,而是讓人帶得走

01

從真實工作現場出發

分享商業拍攝與品牌合作中,真正會遇到的限制與選擇。

02

把專業變成可執行方法

用清楚、可複製的判斷流程,取代複雜器材與抽象理論。

03

不只教「怎麼拍」

也教拍攝目標、影像溝通、素材規劃與實際使用方式。

04

保留影像的真實感

AI 用來加速整理與延伸,不取代現場觀察與真實拍攝。

SELECTED WORK

從一張作品,走到一套溝通系統

創作出版計畫2016—2021

百飲募集

尋找 100 間飲食品牌共同創作,將拍攝、故事與品牌互動收錄成冊。

公開講座2026

美食攝影的意義

以商業案例分享影像如何讓品牌被理解、被記住,甚至被選擇。

HOW WE WORK

邀課,可以很清楚

先從需求與問題出發,再決定課名。每個環節都能依活動條件調整。

  1. 01提出需求

    活動日期、地點、對象與希望解決的問題

  2. 02確認目標

    釐清參與者背景、規模與期待成果

  3. 03建議方案

    搭配合適形式、主題、時數與實作深度

  4. 04課前準備

    確認場地、設備、餐點或拍攝物

  5. 05執行課程

    依現場節奏完成分享、示範或實作講評

COURSE PARTNERSHIPTAIPEI / TAIWAN

LET'S BUILD THE RIGHT COURSE

不確定該選哪一種?
先告訴我你想解決的問題。

來信提供單位、日期、地點、預計人數、參加者背景與期待成果,我會協助你判斷適合的形式與內容。

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